Свиной окорок, запеченный с соусом барбекю и луком
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Американская кухня > Духовка
Для рецепта свиного окорока, запеченного с соусом барбекю и луком понадобится:
- Свиной окорок 5 кг
- Соус барбекю 2,5 л
- Репчатый лук 3 головки
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Чеснок 4 зубчика
Время приготовления - 5 час.
1 В большой кастрюле пассеруйте мелко нарезанный лук и чеснок. Когда лук станет прозрачным, добавьте в кастрюлю соус барбекю и хорошенько размешайте, оставив на огне на несколько минут.
2 Свиной окорок засуньте в мешок для запекания и залейте приготовленной смесью соуса барбекю с луком. Отправьте в холодильник на 8-12 часов, чтобы свинина замариновалась.
3 Свинину выньте из маринада и выложите на противень. Сверху залейте окорок тем же маринадом на основе барбекю и выпекайте в разогретой духовке или на гриле до готовности.
Калорийность свиного окорока, запеченного с соусом барбекю и луком составляет 228 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Солянка мясная
Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка
Китайский цыпленок Кунг-Пао
Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль
Рецепты с свиным окороком Посмотреть все рецепты
Окрошка мясная
Состав: Квас хлебный, Огурцы, Сметана, Яйцо, Зеленый лук, Язык говяжий, Свиной окорок, Говядина, Соль, Сахар, Горчица, Укроп