Красный соус к мясу

Метки: Рецепты > Соусы и маринады

Красный соус к мясу
Для рецепта красного соуса к мясу понадобится:
1
4.5/0

Время приготовления - Средне

1 Столовую ложку муки поджарьте с таким же количеством масла до темно-коричневого цвета, затем смешайте с томатом-пюре и разведите 2 стаканами мясного бульона.

2 Добавьте слегка поджаренные нарезанные коренья и лук и проварите на слабом огне в течение 20-30 минут.

3 По окончании варки посолите, добавьте 1-2 столовые ложки вина (мадеры или портвейна) и процедите сквозь сито.

Смотрите также Как приготовить соус к мясу

Калорийность красного соуса к мясу составляет 133 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Итальянская салатная заправка рецепт с фото Итальянская салатная заправка

Состав: Масло оливковое extra virgin, Уксус бальзамический, Морская соль, Перец черный свежемолотый, Чеснок

Сушеный укроп в микроволновке рецепт с фото Сушеный укроп в микроволновке

Состав: Укроп, Петрушка, Базилик

Лимонный уксус рецепт с фото Лимонный уксус

Состав: Яблочный уксус, Лимоны

Рецепты с корнем петрушки Посмотреть все рецепты
Домашние пирожки с тремя начинками рецепт с фото Домашние пирожки с тремя начинками

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Грудинка говяжья, Яйцо, Говяжья вырезка, Белокочанная капуста, Зеленый лук, Корень петрушки, Сливочное масло, Сыр сулугуни, Репчатый лук, Морковь, Сахар, Укроп, Сухие дрожжи, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый, Перец черный душистый, Лавровый лист

Уха рецепт с фото Уха

Состав: Вода, Рыба, Корень сельдерея, Лук-порей, Репчатый лук, Корень петрушки, Соль

Рагу из баранины рецепт с фото Рагу из баранины

Состав: Репа, Картофель, Баранина, Морковь, Репчатый лук, Корень петрушки, Томатное пюре, Растительное масло, Перец черный горошком, Лавровый лист

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 58
Состав
  • 133 Калорийность
  • 1.7 Белки
  • 9 Жиры
  • 12 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность