Капустные котлеты с манкой

Для рецепта капустных котлет с манкой понадобится:

Белокочанная капуста 1 штука
Молоко 50 мл
Яйцо 1 штука
Манная крупа 2 столовые ложки
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Топленое молоко 1 столовая ложка
Соль по вкусу

4.2/2

Время приготовления - 15 мин.

1 Манку залейте горячим молоком и оставьте разбухнуть.

2 Мелко нарубите капусту, залейте подсоленным кипятком и оставьте на 30 секунд. Слейте воду и отожмите капусту.

3 В манку с молоком добавьте капусту, яйцо и соль. Перемешайте и дайте минуту постоять. Если капуста дала сок, добавьте столовую ложку манки или муки.

4 Разогрейте масло на сковороде, выложите фарш столовой ложкой и обжарьте котлеты с двух сторон до готовности.

Калорийность капустных котлет с манкой составляет 48 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Драники

Состав: Картофель, Репчатый лук, Яйцо, Мука пшеничная, Соль

Китайский цыпленок Кунг-Пао

Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль

Рецепты с белокочанной капустой Посмотреть все рецепты

Борщ вегетарианский

Состав: Вода, Свекла, Картофель, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Морковь, Томатная паста, Сахар, Соль, Сметана, Зелень

Щи вегетарианские

Состав: Белокочанная капуста, Картофель, Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Сметана, Растительное масло, Соль, Лавровый лист, Перец черный молотый

Квашеная капуста по-грузински

Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий