Книга рецептов
Книга рецептов

Летние макароны по-итальянски

Метки: Рецепты > Паста и пицца

Летние макароны по-итальянски
Для рецепта летних макарон по итальянски понадобится:
3
4.7/2

Время приготовления - 30 мин.

1 Растопите масло с петрушкой, шнитт-луком и мятой, поставьте смесь в теплое место.

2 Затем очистите горошек, промойте и нарежьте морковь, порежьте цукини и зеленую фасоль.

3 Вскипятите 2 большие кастрюли с водой (одну — для овощей, другую — для макарон). Посолите воду, добавьте лапшу и варите 10–12 минут до готовности.

4 Пока готовятся макароны, добавьте в другую кастрюлю морковь и готовьте 2 минуты. Затем добавьте зеленый горошек, фасоль и цукини и готовьте еще 3 минуты.

5 Слейте макароны и овощи. Верните макароны в кастрюлю, добавьте оливковое масло, половину сливочного масла с травами, лимонную цедру и сок. Верните овощи в кастрюлю, перемешайте, посолите и поперчите.

6 Разложите макароны по тарелкам, сверху посыпьте черным перцем и подавайте, посыпав базиликом по вкусу.

Смотрите также Как приготовить макароны

Калорийность летних макарон по итальянски составляет 27 ккал.

Рецепты пасты и пиццы Посмотреть все рецепты
Тесто для пиццы рецепт с фото Тесто для пиццы

Состав: Мука пшеничная, Вода, Оливковое масло, Сухие дрожжи, Соль

Спагетти карбонара рецепт с фото Спагетти карбонара

Состав: Спагетти, Яйцо, Бекон, Сыр пармезан, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Пицца без теста рецепт с фото Пицца без теста

Состав: Красный болгарский перец, Яйцо, Репчатый лук, Помидоры, Сыр твердый, Растительное масло

Рецепты с цукини Посмотреть все рецепты
Сладкий кабачковый хлеб рецепт с фото Сладкий кабачковый хлеб

Состав: Мука пшеничная, Цукини, Сахар, Оливковое масло, Сушеная клюква, Яйцо, Грецкие орехи, Корица молотая, Ванильный экстракт, Орех мускатный молотый, Сода, Соль, Разрыхлитель

Жареная курица со спагетти из цукини рецепт с фото Жареная курица со спагетти из цукини

Состав: Цукини, Куриная грудка, Стебель сельдерея, Лук-порей, Тимьян, Оливковое масло, Растительное масло, Чеснок, Сок лимонный, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Овощные тарталетки рецепт с фото Овощные тарталетки

Состав: Цукини, Мука грубого помола, Шампиньоны, Баклажаны, Сыр пармезан, Помидоры, Болгарский перец, Фундук, Красный лук, Вода, Оливковое масло, Разрыхлитель, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 27 Калорийность
  • 0.7 Белки
  • 0.4 Жиры
  • 5.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность