Тыквенно-кленовая паста
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Американская кухня > Блендер
Для рецепта тыквенно-кленовой пасты понадобится:
- Кленовый сироп 600 мл
- Мед прозрачный 280 г
- Тыква 110 г
- Палочки корицы 2 штуки
Время приготовления - 2 час.
1 Слегка подогрейте все ингредиенты в тяжелой кастрюле. Когда жидкость начнет кипеть, на ее поверхности образуется пенка. Снимите ее при помощи половника, чтобы жидкость оставалась прозрачной.
2 Осторожно варите в течение примерно полутора часов. Тыква станет полупрозрачной. Если появится еще пенка, немедленно снимите ее. В конце готовки выбросите коричные палочки, если вы их используете.
3 Пропустите через блендер и немедленно разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Паста может храниться не меньше полугода.
Калорийность тыквенно-кленовой пасты составляет 331 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Кубанские сырники
Состав: Сыр российский, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Чеснок, Соль
Рецепты с кленовым сиропом Посмотреть все рецепты
Курица в кленовом сиропе
Состав: Куриные окорочка, Лимоны, Оливковое масло, Кленовый сироп, Тимьян, Кумин (зира), Соль, Перец черный молотый
Ветчина в корочке из специй с кленово-горчичным соусом
Состав: Ветчина, Итальянская петрушка, Дижонская горчица, Красный болгарский перец, Кленовый сироп, Сливочное масло, Смесь перцев, Семена кориандра, Мука пшеничная, Морская соль, Чеснок
Карамелизованный тыквенно-грушевый крамбл
Состав: Тыквенное пюре, Груши, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар коричневый, Орехи грецкие толченые, Кленовый сироп, Имбирь молотый, Ванильный экстракт, Корица молотая