Суп «Ассорти»

Для рецепта супа Ассорти понадобится:

Вода 3 стакана
Картофель 3 штуки
Говядина 150 г
Свинина 150 г
Репчатый лук 1 штука
Лук-порей 1/2 штуки
Морковь 1 штука
Гвоздика 1 штука
Лавровый лист 1 штука
Тмин по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

4.4/3

Время приготовления - 20 мин.

1 В стеклянную кастрюлю положите нарезанное небольшими кусочками мясо, кубиками — морковь и картофель, лавровый лист и гвоздику, влейте стакан воды, добавьте соль, перец и перемешайте. Закройте крышкой и тушите 10 минут.

2 Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и стебель лука-порея и все хорошенько перемешайте. Посыпьте тмином. Влейте 2 стакана воды, накройте крышкой и варите 10 минут на средней мощности микроволновки.

Калорийность супа Ассорти составляет 66 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты

Грибной суп-пюре

Состав: Шампиньоны, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый

Гаспачо

Состав: Помидоры, Огурцы, Болгарский перец, Вода, Оливковое масло, Винный уксус, Соль, Чеснок

Гороховый суп-пюре с беконом

Состав: Бекон, Горох, Репчатый лук, Морковь, Сливочное масло, Соль

Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты

Запеченные кабачки с картофелем

Состав: Кабачки, Картофель, Помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый

Сливочный суп с семгой

Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый