Сырная картофельная запеканка

Для рецепта сырной картофельной запеканки понадобится:

Молодой картофель 800 г
Лук-порей 2 штуки
Бекон 120 г
Сыр грюйер 75 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Розмарин свежий 4 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

4.8/5

Время приготовления - 40 мин.

1 Картофель отварите в подсоленной воде в течение 10 минут. За 2 минуты до готовности добавьте лук. Слейте.

2 Обжарьте бекон в сковороде с антипригарным покрытием до хрустящей корочки.

3 Перемешайте бекон, картофель и лук в масле, добавив розмарин. Приправьте по вкусу и переложите смесь в невысокую керамическую форму.

4 Посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут в духовке до хрустящей золотистой корочки. Украсьте веточками розмарина и сразу же подавайте.

Калорийность сырной картофельной запеканки составляет 134 ккал.

Рецепты запеканок Посмотреть все рецепты

Касэрол с кабачком по-американски

Состав: Кабачки, Плавленый сыр, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Специи, Соль

Запеканка с персиками

Состав: Персики консервированные, Сливки, Яйцо, Батон, Сахар, Ванильный сахар

Мясная запеканка в лаваше

Состав: Мясо, Сыр твердый, Лаваш армянский, Репчатый лук, Помидоры, Сметана, Яйцо, Майонез, Укроп, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с молодым картофелем Посмотреть все рецепты

Зеленый суп с имбирем

Состав: Овощной бульон, Молодой картофель, Репчатый лук, Шпинат свежий листья, Лук-порей, Морковь, Оливковое масло, Корень имбиря, Морская соль, Перец черный молотый

Горячий салат из картофеля, тунца и зеленой фасоли с соусом песто

Состав: Молодой картофель, Тунец консервированный в собственном соку, Помидоры черри, Лук-порей, Шпинат, Фасоль зеленая стручковая, Оливковое масло, Песто, Сливочное масло, Орехи, Перец черный молотый, Морская соль

Тушеный молодой картофель с петрушкой

Состав: Молодой картофель, Вода, Сливочное масло, Петрушка рубленая, Соль, Перец черный молотый