Салат из кускуса с авокадо
Метки: Рецепты > Салаты > Вегетарианские блюда
Для рецепта салата из кускуса с авокадо понадобится:
- Авокадо 1 штука
- Кускус 150 г
- Лимоны 1 штука
- Оливковое масло 50 мл
- Мята 1 столовая ложка
- Мед 1 столовая ложка
- Кумин (зира) молотый по вкусу
- Кориандр молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 20 мин.
1 Кускус смешайте с оливковым маслом, кумином, кориандром, солью и перцем, залейте кипятком, перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться 3 минуты.
2 Добавьте кипятка, в котором разведена ложка меда, перемешайте и дайте постоять еще 2 минуты.
3 Из авокадо извлеките мякоть, смешайте ее с лимонным соком, цедрой, мятой и кускусом.
Калорийность салата из кускуса с авокадо составляет 259 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Легкий салат с креветками
Состав: Креветки, Салат зеленый, Помидоры черри, Руккола, Оливковое масло, Сок лимонный, Вино белое сухое, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый
Свекла с чесноком и грецкими орехами
Состав: Свекла, Вода, Оливковое масло, Кориандр свежий, Орехи грецкие толченые, Уксус винный красный, Зеленый лук, Чеснок
Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Состав: Макароны, Ветчина, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Сыр, Помидоры, Майонез
Рецепты с авокадо Посмотреть все рецепты
Салат из креветок с грейпфрутом
Состав: Креветки, Грейпфруты, Авокадо, Салат зеленый, Майонез, Оливковое масло, Мед, Дижонская горчица, Соевый соус, Соль
Делфийский быстрый суп
Состав: Авокадо, Стебель сельдерея, Морковь, Яблоки, Помидоры, Перец красный свежий, Свекла, Огурцы, Карри, Чеснок, Соль, Кинза