Картофельные палочки
Для рецепта картофельных палочек понадобится:
- Картофель 500 г
- Мука пшеничная 500 г
- Сыр брынза 250 г
- Сливочное масло 250 г
- Яичный белок 2 штуки
- Тмин 1 чайная ложка
- Соль 1/2 чайные ложки
Время приготовления - Средне
1 Картофель очистите, отварите и растолките.
2 Добавьте масло, тертую брынзу, муку, соль и замесите тесто.
3 Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм и нарежьте палочки длиной примерно 8 см. Каждую палочку смажьте взбитыми яичными белками и посыпьте семенами тмина.
4 Выложите палочки на смазанный маслом противень и выпекайте до золотистого цвета.
Калорийность картофельных палочек составляет 297 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Маринованный виноград
Состав: Виноград, Сахар, Уксус, Вино белое сухое, Горчица, Перец черный молотый, Корица, Соль
Крабовые рулетики
Состав: Крабовые палочки, Плавленый сыр, Яйцо, Зелень, Мука пшеничная, Панировочные сухари, Специи
Селедка по-корейски
Состав: Сельдь, Репчатый лук, Растительное масло, Уксус, Томатная паста, Соль, Перец красный молотый, Перец черный молотый
Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты
Суп вишисуаз
Состав: Куриный бульон, Лук-порей, Картофель, Сливки, Репчатый лук, Сливочное масло, Зеленый лук, Соль, Перец черный молотый
Сливочный суп с семгой
Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый