Домашний кекс
Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Духовка
Для рецепта домашнего кекса понадобится:
- Мука пшеничная 250 г
- Яичный белок 4 штуки
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра 100 г
- Молоко 4 столовые ложки
- Яичный желток 4 штуки
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Ванилин 1 чайная ложка
Время приготовления - 1 час.
1 Сливочное масло хорошенько разотрите с сахарной пудрой и 4 яичными желтками. Не переставая растирать, добавьте муку, 4 столовые ложки молока и разрыхлитель.
2 Белки и порошок ванилина взбейте в густую пену.
3 Когда получится гладкая однородная масса, выложите ее на смазанный маслом противень и выпекайте при 200 градусах.
Калорийность домашнего кекса составляет 315 ккал.
Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты
Банановые маффины
Состав: Мука пшеничная, Бананы, Сахар белый мелкий, Яйцо, Сливочное масло, Сахар тростниковый, Разрыхлитель
Вишневый кекс
Состав: Мука пшеничная, Замороженная вишня, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Вода, Разрыхлитель, Ванильный сахар
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Брауни
Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи
Цветаевский яблочный пирог
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода