Книга рецептов
Книга рецептов

Замороженные шоколадные трюфели с миндалем

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Морозилка

Замороженные шоколадные трюфели с миндалем
Для рецепта замороженных шоколадных трюфелей с миндалем понадобится:
4
4.6/4

Время приготовления - Долго

1 В небольшой миске смешайте сахар и желтки.

2 В кастрюле доведите сливки до кипения. Медленно, взбивая, введите горячие сливки в яичную массу. Верните смесь в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь, пока не загустеет, примерно на 3 минуты, не доводя до кипения.

3 Снимите с огня и добавьте 230 грамм измельченного шоколада. Перемешивайте до однородной массы, затем влейте амаретто. Накройте и поставьте в морозилку минимум на 3 часа.

4 Большой ложкой берите шоколадную массу и лепите шарики. Половину обваляйте в измельченном миндале, а оставшиеся в измельченном шоколаде.

5 Выложите готовые шарики в застеленный пергаментом контейнер и поставьте замораживаться. Подавайте замороженными.

Смотрите также Как приготовить трюфели

Калорийность замороженных шоколадных трюфелей с миндалем составляет 434 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Ананасовые кольца в кляре рецепт с фото Ананасовые кольца в кляре

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Заварной крем рецепт с фото Заварной крем

Состав: Молоко, Сахар, Яичный желток, Мука пшеничная, Ванильный сахар

Простой маскарпоне рецепт с фото Простой маскарпоне

Состав: Сливки 20%-ные, Сок лимонный

Рецепты с темным шоколадом Посмотреть все рецепты
Печенье с шоколадом рецепт с фото Печенье с шоколадом

Состав: Шоколад темный, Мука пшеничная, Сахар коричневый мягкий, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Ванильный экстракт, Разрыхлитель

Простой шоколадный пирог рецепт с фото Простой шоколадный пирог

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Какао-порошок, Яйцо, Шоколад темный, Сливки, Растительное масло, Разрыхлитель

Кокосовые трюфели рецепт с фото Кокосовые трюфели

Состав: Кокос, Шоколад темный, Сахарная пудра

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Ratatouille
Рецептов: 67
Состав
  • 434 Калорийность
  • 6.4 Белки
  • 27.7 Жиры
  • 40.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность