Картофель фри

Для рецепта картофеля фри понадобится:

Картофель 1 кг
Растительное масло 150 мл
Жир по вкусу
Соль по вкусу

4.7/5

Время приготовления - Средне

1 Картофель очистите, нарежьте соломкой, промойте и обсушите полотенцем.

2 Подготовленный картофель небольшими порциями опускайте в кипящее растительное масло и жарьте до золотисто-желтого цвета.

3 Готовый картофель достаньте шумовкой, переложите на сито, дайте стечь лишнему жиру и посыпьте солью.

Смотрите также Как приготовить жареный картофель

Калорийность картофеля фри составляет 187 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок

Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Соус болоньезе

Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты

Запеченные кабачки с картофелем

Состав: Кабачки, Картофель, Помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый

Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Овсяные котлеты

Состав: Овсяные хлопья, Картофель, Репчатый лук, Шампиньоны, Чеснок, Соль, Перец черный молотый