Клафути с шоколадом и сливами
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Французская кухня
Для рецепта клафути с шоколадом и сливами понадобится:
- Яйцо 6 штук
- Сливы 8 штук
- Шоколад черный 70% 200 г
- Сахар 150 г
- Мука пшеничная 150 г
- Сливочное масло 125 г
Время приготовления - 1 час.
1 Сливы промойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Сделайте на кожице несколько поперечных надрезов.
2 Шоколад наломайте на маленькие кусочки и растопите на водяной бане.
3 В большой миске смешайте муку и сахар. В отдельной посуде взбейте яйца со сливками. Аккуратно влейте сливочную смесь в муку и размешайте до однородности.
4 Влейте в тесто растопленный шоколад и хорошенько перемешайте.
5 Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом 4 формы для выпекания. Распределите по ним шоколадное тесто.
6 В каждую форму положите по две половинки слив. Отправьте в духовку и запекайте 25 минут.
Смотрите также Как приготовить клафути
Калорийность клафути с шоколадом и сливами составляет 319 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Ананасовые кольца в кляре
Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал
Рецепты с яйцом Посмотреть все рецепты
Вишневый кекс
Состав: Мука пшеничная, Замороженная вишня, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Вода, Разрыхлитель, Ванильный сахар