Коричневый луковый суп

Для рецепта коричневого лукового супа понадобится:

4.2/1

Время приготовления - 1 час.10 мин.

1 Разогрейте сливочное и растительное масло в кастрюле и обжарьте нарезанный полукольцами лук до мягкости.

2 Добавьте измельченный чеснок и готовьте минуту, добавьте вино, доведите до кипения и добавьте бульон. Уменьшите огонь и варите 40 минут.

3 Добавьте тмин и варите еще 10 минут. Подавайте с сухариками и веточками тмина.

Смотрите также Как приготовить луковый суп

Калорийность коричневого лукового супа составляет 23 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты

Суп грибной с картофелем

Состав: Вода, Картофель, Грибы свежие, Морковь, Репчатый лук, Корень петрушки, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый

Простой сырный суп

Состав: Вода, Картофель, Мясной фарш, Репчатый лук, Шампиньоны, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Гороховый суп-пюре с беконом

Состав: Бекон, Горох, Репчатый лук, Морковь, Сливочное масло, Соль

Рецепты с говяжим бульоном Посмотреть все рецепты

Говяжья вырезка с соусом из портвейна и розмарина

Состав: Говяжья вырезка, Вино красное сухое, Говяжий бульон, Портвейн красный, Лук-шалот, Сливочное масло, Розмарин свежий, Оливковое масло

Говяжьи медальоны с соусом из красного вина

Состав: Говяжья вырезка, Говяжий бульон, Вино красное сухое, Лук-шалот, Сливочное масло, Мука пшеничная, Чеснок, Листья тмина

Пьянти

Состав: Говядина, Сметана, Говяжий бульон, Масло сливочное топленое, Чеснок, Мука пшеничная, Соль