Кабачки фаршированные
Метки: Рецепты > Вторые блюда
Для рецепта фаршированных кабачков понадобится:
- Кабачки 6 штук
- Мясной фарш 500 г
- Сметана 1 стакан
Время приготовления - Средне
1 Кабачки очистите от кожуры, срежьте концы и ложкой извлеките семена. Затем промойте, заполните фаршем и обжарьте на масле со всех сторон.
2 Переложите в глубокую посуду, добавьте бульон или сметану, закройте крышкой и тушите 30–40 минут.
3 При подаче на стол кабачки переложите на блюдо и полейте соусом, полученным при тушении.
Калорийность фаршированных кабачков составляет 75 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Солянка мясная
Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка
Рис по-индийски
Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума
Рецепты с кабачками Посмотреть все рецепты
Рататуй из кабачка
Состав: Кабачки, Помидоры, Перец зеленый, Репчатый лук, Оливковое масло, Сахар, Соль
Овощное рагу
Состав: Кабачки, Помидоры, Баклажаны, Перец зеленый, Оливковое масло, Репчатый лук, Мука пшеничная, Бульонный кубик, Соль
Икра из кабачков
Состав: Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый