Книга рецептов
Книга рецептов

Суфле паровое из судака с маслом

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Пароварка

Суфле паровое из судака с маслом
Для рецепта парового суфле из судака с маслом понадобится:
2
4.4/1

Время приготовления - Средне

1 Рыбу очистите от кожи и костей, половину отварите, охладите и дважды пропустите через частую решетку мясорубки вместе с оставшейся сырой рыбой.

2 Из молока и муки приготовьте соус в виде киселя, смешайте с пропущенной через мясорубку рыбой, добавьте сырой желток и 10г растопленного масла. Все хорошенько взбейте, смешайте со взбитым белком, выложите в смазанную маслом формочку и на пару доведите до готовности.

3 Перед подачей к столу полейте суфле растопленным маслом.

Калорийность парового суфле из судака с маслом составляет 152 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рис с яйцом по-китайски рецепт с фото Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Курица в сливочном соусе карри с ананасом рецепт с фото Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Соус болоньезе рецепт с фото Соус болоньезе

Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с рыбой Посмотреть все рецепты
Рыбный бульон рецепт с фото Рыбный бульон

Состав: Вода, Рыба, Репчатый лук, Корень петрушки

Рыба в горшочках рецепт с фото Рыба в горшочках

Состав: Рыба, Сметана, Сливочное масло, Сыр, Панировочные сухари, Перец черный молотый, Соль

Судак в кляре рецепт с фото Судак в кляре

Состав: Рыба, Мука пшеничная, Яйцо, Майонез, Соль, Растительное масло, Чеснок, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 152 Калорийность
  • 13.1 Белки
  • 9.9 Жиры
  • 2.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность