Книга рецептов
Книга рецептов

Суфле паровое из судака с маслом

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Пароварка

Суфле паровое из судака с маслом
Для рецепта парового суфле из судака с маслом понадобится:
2
4.4/1

Время приготовления - Средне

1 Рыбу очистите от кожи и костей, половину отварите, охладите и дважды пропустите через частую решетку мясорубки вместе с оставшейся сырой рыбой.

2 Из молока и муки приготовьте соус в виде киселя, смешайте с пропущенной через мясорубку рыбой, добавьте сырой желток и 10г растопленного масла. Все хорошенько взбейте, смешайте со взбитым белком, выложите в смазанную маслом формочку и на пару доведите до готовности.

3 Перед подачей к столу полейте суфле растопленным маслом.

Калорийность парового суфле из судака с маслом составляет 152 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в сливочном соусе карри с ананасом рецепт с фото Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Китайский цыпленок Кунг-Пао рецепт с фото Китайский цыпленок Кунг-Пао

Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль

Картофельная запеканка Crispy Gratin рецепт с фото Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Рецепты с рыбой Посмотреть все рецепты
Запеченная в фольге рыба рецепт с фото Запеченная в фольге рыба

Состав: Рыба, Морковь, Репчатый лук, Лимоны, Чеснок, Мята свежая, Кинза, Оливковое масло

Запеченная рыба под овощами рецепт с фото Запеченная рыба под овощами

Состав: Рыба, Картофель, Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Сыр, Подсолнечное масло, Соль, Специи, Майонез, Зелень

Рыба в горшочках рецепт с фото Рыба в горшочках

Состав: Рыба, Сметана, Сливочное масло, Сыр, Панировочные сухари, Перец черный молотый, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 152 Калорийность
  • 13.1 Белки
  • 9.9 Жиры
  • 2.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность