Книга рецептов
Книга рецептов

Суфле паровое из судака с маслом

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Пароварка

Суфле паровое из судака с маслом
Для рецепта парового суфле из судака с маслом понадобится:
2
4.4/1

Время приготовления - Средне

1 Рыбу очистите от кожи и костей, половину отварите, охладите и дважды пропустите через частую решетку мясорубки вместе с оставшейся сырой рыбой.

2 Из молока и муки приготовьте соус в виде киселя, смешайте с пропущенной через мясорубку рыбой, добавьте сырой желток и 10г растопленного масла. Все хорошенько взбейте, смешайте со взбитым белком, выложите в смазанную маслом формочку и на пару доведите до готовности.

3 Перед подачей к столу полейте суфле растопленным маслом.

Калорийность парового суфле из судака с маслом составляет 152 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе рецепт с фото Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Мясо по-французски с картофелем и грибами рецепт с фото Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Мясные оладушки рецепт с фото Мясные оладушки

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с рыбой Посмотреть все рецепты
Запеченная в фольге рыба рецепт с фото Запеченная в фольге рыба

Состав: Рыба, Морковь, Репчатый лук, Лимоны, Чеснок, Мята свежая, Кинза, Оливковое масло

Форшмак рецепт с фото Форшмак

Состав: Картофель, Говядина, Рыба, Яйцо, Репчатый лук, Сметана, Томатное пюре, Сыр, Мука пшеничная, Растительное масло, Сливочное масло

Судак в кляре рецепт с фото Судак в кляре

Состав: Рыба, Мука пшеничная, Яйцо, Майонез, Соль, Растительное масло, Чеснок, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 152 Калорийность
  • 13.1 Белки
  • 9.9 Жиры
  • 2.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность