Жареный арахис в специях и чесноке
Метки: Рецепты > Закуски > Духовка
Для рецепта жареного арахиса в специях и чесноке понадобится:
- Арахис 2,5 стакана
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Перец чили молотый 2 чайные ложки
- Кумин (зира) молотый 2 чайные ложки
- Сахар 2 чайные ложки
- Карри 1 чайная ложка
- Чеснок сушеный молотый 1 чайная ложка
- Кайенский перец 1/4 чайные ложки
Время приготовления - Средне
1 Одну столовую ложку оливкового масла разогрейте в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чили, кумин, сахар, карри, чеснок и кайенский перец. Жарьте примерно 30 секунд до появления характерного аромата.
2 Добавьте орехи, хорошо перемешайте и жарьте 2 минуты. Выложите на противень.
3 Поставьте в разогретую до 150 градусов духовку примерно на 15 минут, пока орехи не подрумянятся и не станут сухими, иногда помешивая. Посолите и переложите на бумажное полотенце. Охладите.
Калорийность жареного арахиса в специях и чесноке составляет 523 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Рецепты с арахисом Посмотреть все рецепты
Китайский цыпленок Кунг-Пао
Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль