Паста со слабосоленым лососем в томатно-сливочном соусе
Метки: Рецепты > Паста и пицца > Итальянская кухня
Для рецепта пасты со слабосоленым лососем в томатно-сливочном соусе понадобится:
- Паста 200 г
- Лосось слабосоленый 100 г
- Сливки 30%-ные 80 мл
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Оливковое масло 25 мл
- Соль по вкусу
Время приготовления - 20 мин.
1 Пасту отварите в подсоленной воде до состояния аль денте.
2 Тем временем в сковороде на оливковом масле 1–2 минуты обжарьте небольшие кусочки слабосоленого лосося, добавьте к нему томатную пасту и обжарьте еще 2 минуты на небольшом огне.
3 В сковороду добавьте сливки, хорошенько перемешайте и убавьте огонь до минимума. Периодически помешивая, выпаривайте сливки, чтобы довести соус до нужной консистенции.
4 Пасту откиньте на дуршлаг и переложите в сковороду к соусу. Перемешайте и снимите с огня. Паста готова.
Калорийность пасты со слабосоленым лососем в томатно-сливочном соусе составляет 326 ккал.
Рецепты пасты и пиццы Посмотреть все рецепты
Пицца «Маргарита»
Состав: Консервированные помидоры, Мука пшеничная, Вода, Сыр моцарелла, Базилик, Сыр пармезан, Оливковое масло, Томатная паста, Соль, Сахар, Сухие дрожжи, Чеснок, Перец черный молотый
Пицца без теста
Состав: Красный болгарский перец, Яйцо, Репчатый лук, Помидоры, Сыр твердый, Растительное масло
Рецепты с пастой Посмотреть все рецепты
Салат из морских гребешков
Состав: Морские гребешки, Картофель, Огурцы, Морковь, Яйцо, Корень петрушки, Сметана, Паста, Кунжутные семечки черные, Петрушка, Соль, Базилик, Укроп, Шнитт-лук
Паста с беконом и горошком
Состав: Помидоры, Паста, Сыр грюйер, Зеленый горошек консервированный, Бекон, Репчатый лук, Подсолнечное масло, Сахар, Соль
Паста с креветками и брокколи
Состав: Капуста брокколи, Креветки, Паста, Вяленые помидоры, Болгарский перец, Репчатый лук, Сыр голландский, Сливки, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Укроп, Соль