Шоколадный мусс с бренди
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты
Для рецепта шоколадного мусса с бренди понадобится:
- Яйцо 8 штук
- Горький шоколад 250 г
- Бренди 90 мл
- Вода 30 мл
Время приготовления - Долго
1 Плитку шоколада разломайте и растопите на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад станет мягким, снимите с огня и добавьте взбитые яичные желтки и бренди.
2 Отдельно взбейте яичные белки в густую пену и добавьте в шоколад.
3 Выложите смесь в креманки и поставьте на пару часов в холодильник. Подавайте с нежирными сливками.
Смотрите также Как приготовить мусс
Калорийность шоколадного мусса с бренди составляет 283 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шарлотка яблочная
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар
Быстрые пирожки
Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль
Рецепты с яйцом Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый
Цветаевский яблочный пирог
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода