Книга рецептов
Книга рецептов

Рагу по-мароккански

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Марокканская кухня > Микроволновка

Рагу по-мароккански
Для рецепта рагу по маррокански понадобится:
2
4.7/1

Время приготовления - Средне

1 Лук, морковь и сельдерей мелко нарезать и обжарить. Добавить фарш и готовить на среднем огне, помешивая, 10 минут. Затем убавить огонь и влить молоко.

2 Томаты размять вилкой и добавить вместе с соком, довести до кипения. Приправить и тушить в течение часа. Всыпать изюм, кориандр, кумин, корицу и готовить 15 минут.

3 Баклажаны нарезать вдоль тонкими листами, выложить на смазанную маслом форму, сбрызнуть маслом и поставить в микроволновку на 3 минуты, а затем переложить на тарелку.

4 В ту же форму выложить половину получившегося томатно-мясного соуса, сверху половину баклажанов, сверху снова соус и снова баклажаны. Наверх выложить нарезанные тонкими кружками помидоры. Поставить в микроволновую печь на 10 минут.

Калорийность рагу по маррокански составляет 53 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рататуй Мишеля Герара рецепт с фото Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Рис с яйцом по-китайски рецепт с фото Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Рататуй рецепт с фото Рататуй

Состав: Тыква, Цукини, Баклажаны, Помидоры, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Перец желтый свежий, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с сельдереем Посмотреть все рецепты
Суп с грибами и курицей рецепт с фото Суп с грибами и курицей

Состав: Топленое молоко, Картофель, Курица, Сливки 20%-ные, Белые грибы, Репчатый лук, Морковь, Вермишель, Сельдерей, Кинза, Укроп, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Свинина с черносливом рецепт с фото Свинина с черносливом

Состав: Свиная вырезка, Чернослив, Сельдерей, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Розмарин, Соль, Перец черный молотый

Голубцы из савойской капусты рецепт с фото Голубцы из савойской капусты

Состав: Говяжий бульон, Савойская капуста, Лук-шалот, Морковь, Сельдерей, Репчатый лук, Свиной фарш, Говяжий фарш, Бекон, Сливочное масло, Хлебные крошки, Растительное масло, Сахар, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 53 Калорийность
  • 3.9 Белки
  • 2.3 Жиры
  • 4.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность