Говядина в сухарях

Для рецепта говядины в сухарях понадобится:

Мясо 500 г
Панировочные сухари 1/2 стакана
Яйцо 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки

4.2/1

Время приготовления - Средне

1 Мясо обмойте, очистите от сухожилий и жира, нарежьте порционными кусками и отбейте.

2 Отбитые куски мяса приправьте солью и перцем, обмакните во взбитом яйце и запанируйте в сухарях с обеих сторон. Затем положите на сильно разогретую сковороду с маслом и обжарьте 10-12 минут до готовности.

3 Полейте ромштекс маслом и подавайте с гарниром из картофеля.

Калорийность говядины в сухарях составляет 253 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Медово-лимонные куриные ножки

Состав: Куриные ножки, Лимоны, Мед, Чеснок

Рецепты с мясом Посмотреть все рецепты

Фаршированный перец

Состав: Перец зеленый, Мясо, Репчатый лук, Рис, Томатная паста, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Летние щи с картофелем

Состав: Мясо, Белокочанная капуста, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Помидоры, Петрушка

Мясная запеканка в лаваше

Состав: Мясо, Сыр твердый, Лаваш армянский, Репчатый лук, Помидоры, Сметана, Яйцо, Майонез, Укроп, Перец черный молотый, Соль