Ореховый торт по-сербски
Метки: Рецепты > Торты > Сербская кухня > Духовка
Для рецепта орехового торта по сербски понадобится:
- Сливочное масло 300 г
- Молоко 1 стакан
- Яйцо 4 штуки
- Мука пшеничная 2/3 стакана
- Сахар 2/3 стакана
- Яичный желток 5 штук
- Миндаль 2 столовые ложки
- Ваниль 1/2 штуки
Время приготовления - 45 мин.
1 Яичные желтки разотрите с сахаром. Белки взбейте в крепкую пену и смешайте с желтками, просеянной мукой и молотым миндалем. Готовое тесто выложите в плоскую форму и выпекайте 25-30 минут при 200 градусах.
2 Молоко с сахаром и ванильной палочкой доведите до кипения. Яичные желтки смешайте с мукой и, перемешивая, влейте тонкой струйкой молочно-сахарную смесь. Варите до загустения.
3 Размягченное масло взбейте венчиком и небольшими порциями введите в него охлажденный заварной крем. Полученным кремом склейте разрезанный бисквит и украсьте торт.
Калорийность орехового торта по сербски составляет 372 ккал.
Рецепты тортов Посмотреть все рецепты
Торт «Муравейник»
Торт «Наполеон» с какао
Торт бисквитный «Графские развалины»
Торт «Муравейник»
Состав: Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сливочное масло, Маргарин, Сметана, Сахар, Мак, Грецкие орехи
Торт «Наполеон» с какао
Состав: Мука пшеничная, Вода, Сахар, Маргарин, Сливочное масло, Яйцо, Какао-порошок
Торт бисквитный «Графские развалины»
Состав: Сметана, Мука пшеничная, Сахар, Молоко сгущенное, Яйцо, Сливочное масло, Разрыхлитель, Какао
Рецепты с сливочным маслом Посмотреть все рецепты
Суп вишисуаз
Суп вишисуаз
Состав: Куриный бульон, Лук-порей, Картофель, Сливки, Репчатый лук, Сливочное масло, Зеленый лук, Соль, Перец черный молотый
