Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенный карри с изюмом

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Индийская кухня > Вегетарианские блюда

Тыквенный карри с изюмом
Для рецепта тыквенного карри с изюмом понадобится:
17
4.8/14

Время приготовления - 40 мин.

1 Мелко нарезанный перец и чеснок смешайте со специями, водой и кокосовым молоком. Тыкву нарежьте кубиками, лук - тонкими кольцами, грибы - ломтиками.

2 В большой глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте тыкву, грибы и лук в течение нескольких минут, пока лук не станет прозрачным.

3 Добавьте на сковороду кокосовую смесь и доведите до кипения.

4 Убавьте огонь и продолжайте готовить на медленном огне, дожидаясь, пока тыква не станет мягкой. Если жидкость быстро испарится, добавьте воды.

5 За три минуты до готовности бросьте в карри горсть изюма.

6 Готовый карри посолите, перемешайте, снимите с огня и, накрыв крышкой, оставьте на 3 минуты.

7 Подавайте с белым рисом.

Калорийность тыквенного карри с изюмом составляет 79 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Азу по-татарски рецепт с фото Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Курица в сливочном соусе карри с ананасом рецепт с фото Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Медово-лимонные куриные ножки рецепт с фото Медово-лимонные куриные ножки

Состав: Куриные ножки, Лимоны, Мед, Чеснок

Рецепты с тыквой Посмотреть все рецепты
Крем-суп из тыквы рецепт с фото Крем-суп из тыквы

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Тыквенный суп-крем рецепт с фото Тыквенный суп-крем

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки 35%-ные, Бренди, Красный лук, Сливочное масло, Сахар, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Семечки тыквы очищенные, Петрушка, Перец черный молотый

Консервированная тыква рецепт с фото Консервированная тыква

Состав: Вода, Тыква, Уксус, Гвоздика, Сахар, Перец черный душистый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 79 Калорийность
  • 1.9 Белки
  • 4.6 Жиры
  • 9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность