Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенный карри с изюмом

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Индийская кухня > Вегетарианские блюда

Тыквенный карри с изюмом
Для рецепта тыквенного карри с изюмом понадобится:
17
4.8/14

Время приготовления - 40 мин.

1 Мелко нарезанный перец и чеснок смешайте со специями, водой и кокосовым молоком. Тыкву нарежьте кубиками, лук - тонкими кольцами, грибы - ломтиками.

2 В большой глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте тыкву, грибы и лук в течение нескольких минут, пока лук не станет прозрачным.

3 Добавьте на сковороду кокосовую смесь и доведите до кипения.

4 Убавьте огонь и продолжайте готовить на медленном огне, дожидаясь, пока тыква не станет мягкой. Если жидкость быстро испарится, добавьте воды.

5 За три минуты до готовности бросьте в карри горсть изюма.

6 Готовый карри посолите, перемешайте, снимите с огня и, накрыв крышкой, оставьте на 3 минуты.

7 Подавайте с белым рисом.

Калорийность тыквенного карри с изюмом составляет 79 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Картофельная запеканка Crispy Gratin рецепт с фото Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Овсяные котлеты рецепт с фото Овсяные котлеты

Состав: Овсяные хлопья, Картофель, Репчатый лук, Шампиньоны, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Мясные оладушки рецепт с фото Мясные оладушки

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с тыквой Посмотреть все рецепты
Тыквенный карри с нутом и цукини рецепт с фото Тыквенный карри с нутом и цукини

Состав: Цукини, Овощной бульон, Тыква, Цветная капуста, Нут, Чечевица красная, Репчатый лук, Карри, Растительное масло, Чеснок, Кориандр свежий

Рататуй рецепт с фото Рататуй

Состав: Тыква, Цукини, Баклажаны, Помидоры, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Перец желтый свежий, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Хинкалж с тыквой по-чеченски рецепт с фото Хинкалж с тыквой по-чеченски

Состав: Тыква, Кефир, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Сметана, Сода, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 79 Калорийность
  • 1.9 Белки
  • 4.6 Жиры
  • 9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность