Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Гриль

Для рецепта куриных шашлыков с салатом из кускуса и огурцов понадобится:

Куриная грудка 8 штук
Огурцы 4 штуки
Помидоры 2 штуки
Кускус 140 г
Лимоны 1 штука
Красный лук 1/2 головки
Листья кориандра 2 чайные ложки
Оливковое масло по вкусу
Соус барбекю по вкусу

4.4/1

Время приготовления - Средне

1 Высыпьте кускус в кастрюлю, добавьте 160 мл холодной воды, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

2 Порежьте куриные грудки на небольшие кусочки, наденьте на деревянные палочки и смажьте соусом барбекю.

3 Разогрейте гриль или мангал. Жарьте куриные шашлыки примерно 10 минут до готовности.

4 Тем временем, перемешайте кускус вилкой и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный кубиками огурец, мелко нарезанные помидоры и мелко нарезанный лук. Затем добавьте кориандр и хорошо перемешайте.

5 Выложите шашлыки на блюдо, украсьте дольками лимона и подавайте с салатом и соусом барбекю.

Смотрите также Как приготовить шашлык

Калорийность куриных шашлыков с салатом из кускуса и огурцов составляет 88 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Куриное филе с соусом и гречкой

Состав: Куриное филе, Гречка, Сметана, Репчатый лук, Молоко, Соевый соус, Растительное масло, Петрушка

Картофель, запеченный в мундире

Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый

Рецепты с куриной грудкой Посмотреть все рецепты

Кордон блю

Состав: Куриная грудка, Сыр, Мука пшеничная, Ветчина, Оливковое масло, Яйцо, Панировочные сухари

Куриные грудки в сметане

Состав: Картофель, Куриная грудка, Репчатый лук, Сметана, Кетчуп, Соль, Перец черный молотый

Куриный салат с брокколи и брынзой

Состав: Капуста брокколи, Куриная грудка, Сыр брынза, Сметана, Соевый соус, Горчица, Смесь перцев, Зеленый лук, Соль