Семга в имбирном маринаде

Для рецепта семги в имбирном маринаде понадобится:

Семга 600 г
Сладкий перец 2 штуки
Фасоль зеленая стручковая 150 г
Спаржа свежая 6 штук
Соевый соус 100 мл
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 1 головка
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Имбирь 20 г
Сок лимонный по вкусу
Соль по вкусу
Соус чили по вкусу
Кунжутные семечки по вкусу

4.5/2

Время приготовления - 45 мин.

1 Промойте семгу, разделайте на филе, нарежьте порционными кусками и замаринуйте на 10-15 минут. Для маринада взбейте кунжутное масло с соевым соусом. Добавьте соус чили, мелко порубленный чеснок, имбирь и соль.

2 Слегка обжарьте семгу и поместите на 7–8 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

3 Красный перец, стручки фасоли и спаржу нарежьте соломкой и обжарьте на раскаленном кунжутном масле. Посолите, поперчите.

4 Выложите рыбу и овощи на блюдо. Сбрызните лимонным соком и посыпьте кунжутом.

Калорийность семги в имбирном маринаде составляет 91 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Солянка мясная

Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка

Картофель, запеченный в мундире

Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый

Мясные оладушки

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с семгой Посмотреть все рецепты

Семга жареная

Состав: Семга, Лимоны, Растительное масло, Соевый соус, Перец черный молотый

Суши-роллы ассорти

Состав: Вода, Рис круглый, Королевские креветки, Уксус рисовый, Авокадо, Сахар, Семга, Сыр филадельфия, Мясо краба, Огурцы, Соль

Рулеты с семгой в лаваше

Состав: Сыр сливочный, Семга, Зеленый лук, Лаваш армянский, Укроп, Сок лимонный