Салат из креветок с вишней
Для рецепта салата из креветок с вишней понадобится:
- Авокадо 3 штуки
- Замороженная вишня 350 г
- Креветки 300 г
- Лайм 2 штуки
- Сыр сулугуни 150 г
- Коньяк 100 мл
- Оливковое масло 50 мл
- Морская соль по вкусу
- Кедровые орехи по вкусу
Время приготовления - 3 час.
1 Замороженную вишню замаринуйте в коньяке и оставьте, пока она не оттает.
2 Креветки отварите в подсоленной воде и очистите.
3 Авокадо очистите, удалите косточки и нарежьте ломтиками. Сбрызните соком одного лайма.
4 Нарежьте ломтиками сыр «Сулугуни».
5 Для заправки взбейте оливковое масло с соком лайма, добавьте немного маринада и посолите.
6 Смешайте все компоненты, заправьте салат и посыпьте кедровыми орешками.
Смотрите также Как приготовить салат с креветками
Калорийность салата из креветок с вишней составляет 170 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Легкий салат с креветками
Состав: Креветки, Салат зеленый, Помидоры черри, Руккола, Оливковое масло, Сок лимонный, Вино белое сухое, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый
Салат с обжаренными томатами
Состав: Помидоры, Йогурт натуральный, Смесь салатных листьев, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с авокадо Посмотреть все рецепты
Суши-роллы ассорти
Состав: Вода, Рис круглый, Королевские креветки, Уксус рисовый, Авокадо, Сахар, Семга, Сыр филадельфия, Мясо краба, Огурцы, Соль
Салат из ананасов с авокадо и красным луком
Состав: Ананас, Авокадо, Красный лук, Кинза, Оливковое масло, Уксус винный белый, Соль, Перец черный молотый