Винегрет с грибами
Для рецепта винегрета с грибами понадобится:
- Свекла 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Маринованные грибы 200 г
- Соленые огурцы 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Сок лимонный 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления - 2 час.
1 Отварите свеклу, морковь и картофель. Дайте остыть и нарежьте кубиками.
2 Измельчите грибы, соленый огурец и репчатый лук.
3 Перемешайте все ингредиенты и заправьте винегрет соусом из растительного масла, взбитого с лимонным соком. Посолите, поперчите.
Калорийность винегрета с грибами составляет 80 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Легкий салат с креветками
Состав: Креветки, Салат зеленый, Помидоры черри, Руккола, Оливковое масло, Сок лимонный, Вино белое сухое, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый
Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом
Состав: Консервированная фасоль, Сыр творожный, Лимоны, Руккола, Оливковое масло, Красный лук, Чеснок, Перец черный молотый, Соль
Рецепты с свеклой Посмотреть все рецепты
Свекольный крем с козьим сыром
Состав: Куриный бульон, Свекла, Сливки 40%-ные, Морковь, Репчатый лук, Сыр козий, Подсолнечное масло, Кедровые орехи, Томатное пюре, Петрушка рубленая, Чеснок
Квашеная капуста по-грузински
Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий