Книга рецептов
Книга рецептов

Лагман по-узбекски

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Узбекская кухня

Лагман по-узбекски
Для рецепта лагмана по узбекски понадобится:
15
4.9/13

Время приготовления - Средне

1 Замесите тесто и оставьте его на 2 часа. Готовое тесто тонко раскатайте и нарежьте длинную лапшу. Получившуюся лапшу отварите и откиньте на дуршлаг. Затем промойте и смажьте растительным маслом.

2 Репчатый лук и перец нарежьте полукольцами, свежие помидоры — дольками, морковь, редьку, картофель — мелкими кубиками. Мясо, нарезанное мелкими кусочками, обжарьте на растительном масле с репчатым луком, добавьте свежие помидоры. Через 5–10 минут добавьте морковь, редьку, перец, измельченный чеснок и продолжайте обжаривать в течение 8–10 минут.

3 Добавьте воду, положите картофель, специи по вкусу и тушите до готовности. Готовую лапшу уложите в глубокую тарелку, выложите сверху овощи с мясом и посыпьте зеленью.

Калорийность лагмана по узбекски составляет 185 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе рецепт с фото Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Соус болоньезе рецепт с фото Соус болоньезе

Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый

Мясные оладушки рецепт с фото Мясные оладушки

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с говядиной Посмотреть все рецепты
Азу по-татарски рецепт с фото Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Солянка мясная рецепт с фото Солянка мясная

Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка

Хинкали с мясом и сыром рецепт с фото Хинкали с мясом и сыром

Состав: Мука пшеничная, Сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Яйцо, Говядина, Петрушка, Кинза, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 65
Состав
  • 185 Калорийность
  • 7.8 Белки
  • 8.3 Жиры
  • 20.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность