Морковь, жаренная в меду
Метки: Рецепты > Закуски > Постные блюда > Духовка
Для рецепта жаренной в меду моркови понадобится:
- Молодая морковь 4 пучка
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Мед 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный свежемолотый по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Порежьте морковь на небольшие кусочки по диагонали и выложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 5 минут. Слейте и переложите в миску. Добавьте масло, мед, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
2 Ровным слоем выложите на противень и запекайте в разогретой до 230 градусов духовке 25 минут, помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу и переложите на блюдо.
Калорийность жаренной в меду моркови составляет 128 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Быстрая квашеная капуста
Состав: Белокочанная капуста, Растительное масло, Морковь, Сахар, Уксус, Соль, Чеснок
Селедка по-корейски
Состав: Сельдь, Репчатый лук, Растительное масло, Уксус, Томатная паста, Соль, Перец красный молотый, Перец черный молотый
Рецепты с молодой морковью Посмотреть все рецепты
Сырный крем-суп
Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый
Пирог из моркови и йогурта
Состав: Молодая морковь, Йогурт, Изюм светлый, Сахар, Мука с разрыхлителем, Яйцо, Семечки подсолнуха, Мука грубого помола, Сливочное масло
Жареная баранья нога с овощами
Состав: Нога баранья, Лук-порей, Молодой картофель, Молодая морковь, Цукини, Вино красное сухое, Говяжий бульон, Розмарин свежий, Мука пшеничная, Чеснок