Книга рецептов
Книга рецептов

Фисташковое мороженое

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Морозилка

Фисташковое мороженое
Для рецепта фисташкового мороженого понадобится:
2
4.6/1

Время приготовления - Долго

1 В комбайне измельчите стакан фисташек и четверть стакана сахара до однородной массы. Переложите массу в кастрюлю и залейте молоком. Доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте миндальный экстракт.

2 В небольшой миске взбейте желтки с оставшимся сахаром. Затем медленно введите горячую фисташковую массу и снова перелейте в кастрюлю. Поставьте на маленький огонь и готовьте, перемешивая, пока смесь не загустеет, примерно 10 минут, не давая кипеть. Процедите в большую миску и охладите 2 часа.

3 Добавьте взбитые сливки и слегка измельченные фисташки. Хорошо перемешайте и выложите в мороженицу или в контейнер и поставьте в морозилку на несколько часов, перемешивая каждые полчаса.

Смотрите также Как приготовить мороженое

Калорийность фисташкового мороженого составляет 293 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шарлотка рецепт с фото Шарлотка

Состав: Яблоки, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло

Ананасовые кольца в кляре рецепт с фото Ананасовые кольца в кляре

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Индийские сладости Rasgulla рецепт с фото Индийские сладости Rasgulla

Состав: Молоко, Вода, Сахар, Сок лимонный

Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Пудинг творожный с изюмом и яблоками рецепт с фото Пудинг творожный с изюмом и яблоками

Состав: Творог, Яблоки, Сметана, Молоко, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Изюм, Манная крупа, Ванилин

Сырные блины рецепт с фото Сырные блины

Состав: Молоко, Мука пшеничная, Сыр, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Соль

Банановые оладьи рецепт с фото Банановые оладьи

Состав: Бананы, Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Растительное масло

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 293 Калорийность
  • 8.3 Белки
  • 21.1 Жиры
  • 17.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность