Книга рецептов
Книга рецептов

Фисташковое мороженое

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Морозилка

Фисташковое мороженое
Для рецепта фисташкового мороженого понадобится:
2
4.6/1

Время приготовления - Долго

1 В комбайне измельчите стакан фисташек и четверть стакана сахара до однородной массы. Переложите массу в кастрюлю и залейте молоком. Доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте миндальный экстракт.

2 В небольшой миске взбейте желтки с оставшимся сахаром. Затем медленно введите горячую фисташковую массу и снова перелейте в кастрюлю. Поставьте на маленький огонь и готовьте, перемешивая, пока смесь не загустеет, примерно 10 минут, не давая кипеть. Процедите в большую миску и охладите 2 часа.

3 Добавьте взбитые сливки и слегка измельченные фисташки. Хорошо перемешайте и выложите в мороженицу или в контейнер и поставьте в морозилку на несколько часов, перемешивая каждые полчаса.

Смотрите также Как приготовить мороженое

Калорийность фисташкового мороженого составляет 293 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Быстрые пирожки рецепт с фото Быстрые пирожки

Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль

Сырные пончики Лукумадес рецепт с фото Сырные пончики Лукумадес

Состав: Мука пшеничная, Сыр сливочный, Яйцо, Соль, Сода, Сахар

Батончики Баунти по-домашнему рецепт с фото Батончики Баунти по-домашнему

Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло

Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Шоколадный торт с кокосом рецепт с фото Шоколадный торт с кокосом

Состав: Молоко, Сахар, Яйцо, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Ликер, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода

Заварной крем рецепт с фото Заварной крем

Состав: Молоко, Сахар, Яичный желток, Мука пшеничная, Ванильный сахар

Омлет в мешочке рецепт с фото Омлет в мешочке

Состав: Молоко, Яйцо, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 293 Калорийность
  • 8.3 Белки
  • 21.1 Жиры
  • 17.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность