Запеченные овощи с чесноком и тимьяном
Метки: Рецепты > Закуски > Духовка
Для рецепта запеченных овощей с чесноком и тимьяном понадобится:
- Репа 450 г
- Батат 450 г
- Лук-порей 2 стебля
- Масло оливковое extra virgin 3 столовые ложки
- Чеснок 1 головка
- Сушеный тимьян 1/2 чайные ложки
- Лавровый лист 2 штуки
Время приготовления - Средне
1 В большой форме смешайте тонко нарезанный порей, нарезанную небольшими кубиками репу и очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель. Сверху положите лавровый лист и сбрызните двумя ложками масла. Посыпьте солью, тимьяном и перцем и хорошо перемешайте.
2 С чеснока срежьте макушку и заверните в фольгу, сбрызнув оставшимся оливковым маслом.
3 Поставьте овощи в духовку, рядом на решетку положите чеснок. Запекайте примерно 35 минут при 230 градусах, пока овощи не станут мягкими.
4 Очистите чснок, измельчите и перемешайте с овощами.
Калорийность запеченных овощей с чесноком и тимьяном составляет 83 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Кабачки с помидорами и чесноком
Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Икра из кабачков
Состав: Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Свекольная икра
Состав: Свекла, Морковь, Репчатый лук, Вода, Лимоны, Чеснок, Растительное масло, Сахар, Гвоздика молотая, Кориандр молотый, Соль, Перец черный свежемолотый
Рецепты с репой Посмотреть все рецепты
Шпинатный салат с апельсином и репкой
Состав: Репа, Апельсины, Шпинат, Авокадо, Оливковое масло, Кинза, Красный лук, Мед, Хересный уксус, Лайм, Перец чили молотый, Соль
Репа под корочкой
Состав: Репа, Молоко, Сыр грюйер, Мука пшеничная, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Бульонный кубик, Соль
Бульон с кореньями и зеленью
Состав: Мясной бульон, Морковь, Репа, Цветная капуста, Зеленый горошек стручковый, Шпинат, Петрушка