Марокканский салат «Шерги» с редисом, огурцами и апельсинами
Метки: Рецепты > Салаты > Марокканская кухня
Для рецепта марокканского салата Шерги с редисом, огурцами и апельсинами понадобится:
- Апельсины 2 штуки
- Огурцы 2 штуки
- Лимоны 2 штуки
- Редис 10 штук
- Перец красный стручковый 2 штуки
- Маслины 10 штук
- Салат зеленый 100 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Помидоры 1 штука
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Петрушка 1 пучок
- Корица по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления - 25 мин.
1 Редис порежьте кружочками и перемешайте с мякотью лимона. Посолите. Помидор нарежьте кружочками.
2 Порубите зеленый лук и петрушку и смешайте с дольками очищенного апельсина. Посыпьте молотой корицей.
3 Нашинкуйте огурцы и кочанный салат. Перемешайте с оливками и маслинами. Посолите и поперчите.
4 Выложите на блюдо, не перемешивая, редис с лимоном, помидор, апельсины с зеленью и салат с огурцами и оливками. Украсьте кружочками острого стручкового перца.
Калорийность марокканского салата Шерги с редисом, огурцами и апельсинами составляет 50 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Салат Цезарь с чесночным майонезом
Состав: Салат «Айсберг», Куриное филе, Майонез, Сухарики, Помидоры, Перепелиное яйцо, Сыр, Чеснок
Острая свекла по-корейски
Состав: Свекла, Уксус, Растительное масло, Лук-шалот, Масло оливковое extra virgin, Чеснок, Кориандр молотый, Перец чили, Соль
Рецепты с апельсинами Посмотреть все рецепты
Шоколадно-апельсиновый кекс
Состав: Апельсины, Мука пшеничная, Шоколад, Сахар, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Разрыхлитель