Молочная помадка с кешью

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Индийская кухня

Молочная помадка с кешью
Для рецепта молочной помадки с кешью понадобится:
4
4.3/1

Время приготовления - Средне

1 На медленном огне уварить молоко до половины. Добавить сахар и постоянно помешивая, дать массе загустеть.

2 Когда весь сахар растворится, добавить кешью, перетертый в пасту при помощи блендера. Смесь не должна опадать на дно, ее надо непрерывно помешивать и продолжать нагревать.

3 При появлении пузырьков у бортов сотейника, снять пасту с огня.

4 Квадратную форму выложить фольгой, смазанной сливочным маслом и вылить пасту. Охладить. Вынуть пласт из формы, нарезать на брусочки и выложить их на пергамент для окончательного застывания (лучше делать это вечером, тогда к утру помадка окончательно застынет).

5 Если вы хотите получить фигурные конфеты, то формочки для заливки (они должны быть небольшого размера) тщательно смажьте маслом , чтобы потом легко достать застывшую помадку.

Калорийность молочной помадки с кешью составляет 203 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Брауни рецепт с фото Брауни

Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи

Шарлотка рецепт с фото Шарлотка

Состав: Яблоки, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло

Домашний лаваш рецепт с фото Домашний лаваш

Состав: Мука пшеничная, Кефир, Растительное масло, Сода, Соль

Рецепты с цельным молоком Посмотреть все рецепты
Венский хлеб рецепт с фото Венский хлеб

Состав: Мука пшеничная, Цельное молоко, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Дрожжи свежие, Соль

Цитрусовые маффины с маком рецепт с фото Цитрусовые маффины с маком

Состав: Мука пшеничная, Цельное молоко, Сахар, Сливочное масло, Мак, Крупное яйцо, Сок лимонный, Апельсиновый сок, Цедра апельсина, Лимонная цедра, Яичный желток, Порошок пекарский, Сода гашеная, Соль, Ванилин

Пирог Тутти-Фрутти рецепт с фото Пирог Тутти-Фрутти

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливы, Цельное молоко, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Разрыхлитель

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 203 Калорийность
  • 3.5 Белки
  • 6.5 Жиры
  • 32.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность