Персиковые маффины со специями
Метки: Рецепты > Кексы и маффины
Для рецепта персиковых маффинов со специями понадобится:
- Мука пшеничная 4,5 стакана
- Персики 4 штуки
- Сахар коричневый 2 стакана
- Молоко 1,25 стакана
- Растительное масло 3/4 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Разрыхлитель 4,5 чайные ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Корица молотая 1 чайная ложка
- Перец черный душистый молотый 1/2 чайные ложки
- Орех мускатный молотый 1/2 чайные ложки
Время приготовления - Средне
1 Персики очистите от косточек и мелко нарежьте.
2 Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
3 В миске смешайте муку, соль, разрыхлитель, сахар и специи.
4 В другой миске смешайте яйца, растительное масло и молоко.
5 Соедините яичную смесь с сухими ингредиентами и добавьте персики.
6 Разложите тесто по формам и выпекайте 25-30 минут в разогретой до 200 градусов духовке до готовности, проверяя зубочисткой.
7 Охладите 5 минут в форме и переложите на блюдо.
Калорийность персиковых маффинов со специями составляет 256 ккал.
Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты
Воздушный апельсиновый кекс (шифон кейк)
Состав: Апельсины, Сахар, Мука пшеничная, Яичный белок, Сахарная пудра, Растительное масло, Яичный желток, Соль, Разрыхлитель
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый
Вишневый кекс
Состав: Мука пшеничная, Замороженная вишня, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Вода, Разрыхлитель, Ванильный сахар