Книга рецептов
Книга рецептов

Шафрановое ризотто с беконом

Метки: Рецепты > Ризотто

Шафрановое ризотто с беконом
Для рецепта шафранового ризотто с беконом понадобится:
3
4.6/2

Время приготовления - Средне

1 Шафран замочите в теплой воде. Лук мелко нарубите. Бекон нарежьте небольшими полосками.

2 Бекон обжарьте в сковороде на среднем огне в течении 5 минут до хрустящего состояния и переложите на тарелку. В сковороду добавьте 40 грамм сливочного масла, лук и готовьте до мягкости, около 4 минут.

3 Добавьте рис и готовьте еще минуту. Добавьте немного белого вина и варите рис в течение 20 минут, помешивая, периодически подливая горячий бульон.

4 Снимите с огня, добавьте оставшееся масло, шафран, бекон, пармезан и приправьте по вкусу. Затем накройте крышкой и дайте постоять 2 минуты. Подавайте горячим.

Калорийность шафранового ризотто с беконом составляет 341 ккал.

Рецепты ризотто Посмотреть все рецепты
Рис с лимоном и мятой рецепт с фото Рис с лимоном и мятой

Состав: Куриный бульон, Лимоны, Оливковое масло, Зеленый лук, Перечная мята, Соль, Перец черный молотый

Ризотто со спаржей рецепт с фото Ризотто со спаржей

Состав: Спаржа свежая, Куриный бульон, Рис для ризотто, Репчатый лук, Сыр пармезан тертый, Оливковое масло, Сливки

Желтое ризотто рецепт с фото Желтое ризотто

Состав: Куриный бульон, Рис, Белое вино, Сыр пармезан, Репчатый лук, Оливковое масло, Сливочное масло, Шафран, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с репчатым луком Посмотреть все рецепты
Крем-суп из брокколи и голубого сыра рецепт с фото Крем-суп из брокколи и голубого сыра

Состав: Молоко, Капуста брокколи, Сливки, Репчатый лук, Сыр голубой, Сливочное масло, Чеснок

Азу по-татарски рецепт с фото Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Касэрол с кабачком по-американски рецепт с фото Касэрол с кабачком по-американски

Состав: Кабачки, Плавленый сыр, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Специи, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 60
Состав
  • 341 Калорийность
  • 9.5 Белки
  • 19.1 Жиры
  • 33.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность