Книга рецептов
Книга рецептов

Шафрановое ризотто с беконом

Метки: Рецепты > Ризотто

Шафрановое ризотто с беконом
Для рецепта шафранового ризотто с беконом понадобится:
3
4.6/2

Время приготовления - Средне

1 Шафран замочите в теплой воде. Лук мелко нарубите. Бекон нарежьте небольшими полосками.

2 Бекон обжарьте в сковороде на среднем огне в течении 5 минут до хрустящего состояния и переложите на тарелку. В сковороду добавьте 40 грамм сливочного масла, лук и готовьте до мягкости, около 4 минут.

3 Добавьте рис и готовьте еще минуту. Добавьте немного белого вина и варите рис в течение 20 минут, помешивая, периодически подливая горячий бульон.

4 Снимите с огня, добавьте оставшееся масло, шафран, бекон, пармезан и приправьте по вкусу. Затем накройте крышкой и дайте постоять 2 минуты. Подавайте горячим.

Калорийность шафранового ризотто с беконом составляет 341 ккал.

Рецепты ризотто Посмотреть все рецепты
Ризотто с лисичками рецепт с фото Ризотто с лисичками

Состав: Куриный бульон, Рис, Лисички, Стебель сельдерея, Красный лук, Сливочное масло, Сливки, Репчатый лук, Оливковое масло, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Ризотто с шампиньонами рецепт с фото Ризотто с шампиньонами

Состав: Куриный бульон, Рис арборио, Шампиньоны, Вино белое сухое, Сливочное масло, Репчатый лук, Шафран, Соль

Ризотто с шампанским, креветками и гребешками рецепт с фото Ризотто с шампанским, креветками и гребешками

Состав: Куриный бульон, Сухое шампанское, Морские гребешки, Рис арборио, Очищенные креветки, Зеленый лук, Сыр пармезан тертый, Сливочное масло

Рецепты с репчатым луком Посмотреть все рецепты
Кабачки с помидорами и чесноком рецепт с фото Кабачки с помидорами и чесноком

Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Азу по-татарски рецепт с фото Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Мясная запеканка в лаваше рецепт с фото Мясная запеканка в лаваше

Состав: Мясо, Сыр твердый, Лаваш армянский, Репчатый лук, Помидоры, Сметана, Яйцо, Майонез, Укроп, Перец черный молотый, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Chechenka
Рецептов: 60
Состав
  • 341 Калорийность
  • 9.5 Белки
  • 19.1 Жиры
  • 33.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность