Ванильный кекс

Для рецепта ванильного кекса понадобится:

Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 200 г
Яйцо 4 штуки
Сок лимонный 3 столовые ложки
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка

4.8/2

Время приготовления - 1 час.40 мин.

1 Возьмите два яйца и отделите белки от желтков. Размягченное масло разотрите с половиной стакана сахара и ванильным сахаром, затем, взбивая массу, постепенно добавьте желтки, целые яйца, муку с разрыхлителем.

2 Яичные белки взбейте в пену и, продолжая взбивать, добавьте оставшийся сахар и лимонный сок, затем смешайте с мучной массой и замесите однородное тесто.

3 Готовое тесто выложите в смазанную маслом форму, и выпекайте в духовке в течение часа при температуре 180 градусов. Остудите в выключенной духовке.

Калорийность ванильного кекса составляет 380 ккал.

Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты

Маффины

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Изюм светлый, Яйцо, Сливочное масло, Грецкие орехи, Сахарная пудра, Сода

Кекс «Столичный»

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Изюм, Сливочное масло, Яйцо, Сметана, Сода

Тыквенный кекс

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Тыква, Растительное масло, Яйцо, Сахар коричневый, Сахарная пудра, Молоко, Разрыхлитель, Корица, Соль, Гвоздика, Мускатный орех, Перец черный душистый

Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты

Оладьи домашние

Состав: Кефир, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Уксус, Сода, Соль

Морковные кексы с имбирем и корицей

Состав: Мука пшеничная, Морковь, Сахар коричневый мягкий, Растительное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильный экстракт, Корица молотая, Соль, Имбирь молотый, Сода, Мускатный орех

Маффины