Оливковый кекс с засахаренным имбирем
Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Греческая кухня > Духовка
Для рецепта оливкового кекса с засахаренным имбирем понадобится:
- Сахар 360 г
- Молоко 240 мл
- Мука пшеничная 200 г
- Имбирь засахаренный 200 г
- Масло оливковое Gaea DOP Kalamata extra virgin 140 мл
- Сливки 25%-ные 125 мл
- Крупное яйцо 2 штуки
- Какао-порошок 85 г
- Разрыхлитель 1 столовая ложка
Время приготовления - 2 час.
1 Смешайте муку с какао-пудрой.
2 В большой миске смешайте сливки, оливковое масло, кондитерский сахар, яйца и молоко. Потом добавьте смесь из муки с какао и разрыхлитель.
3 Добавьте в получившееся тесто имбирь.
4 Смажьте оливковым маслом форму для выпечки диаметром 25 сантиметров. Немного присыпьте сахарным песком.
5 Поместите тесто в форму и выпекайте 5 минут при температуре 180 градусов, потом убавьте температуру до 150 градусов и выпекайте еще полтора часа.
6 Выньте кекс из духовки и охладите.
Калорийность оливкового кекса с засахаренным имбирем составляет 299 ккал.
Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты
Мраморный кекс со сгущенкой
Состав: Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сметана, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Шоколад темный, Какао-порошок, Разрыхлитель
Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты
Крем-суп из тыквы
Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Сметанные блины с кленовым сиропом
Состав: Сметана, Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Сода, Соль, Ваниль, Сливочное масло, Кленовый сироп