Жареная индейка

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Румынская кухня

Жареная индейка
Для рецепта жареной индейки понадобится:
2
4.7/2

Время приготовления - Долго

1 Подготовленную индейку посолите и оставьте на час. Уложите на противень, добавьте 100 грамм воды, жир и отправьте в разогретую духовку, поливая как можно чаще образующимся на противне соком.

2 Жарьте в духовке до мягкости, а затем увеличьте огонь чтобы птица хорошо зарумянилась. За полчаса до окончания жарки прекратите смачивать. Индейку средней величины нужно держать в духовке примерно 2,5 часа.

3 Готовую индейку нарубите на куски. Жир из противня слейте, добавьте столовую ложку воды и прокипятите, затем процедите сквозь сито и подайте отдельно в соуснике.

Калорийность жареной индейки составляет 89 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Азу по-татарски рецепт с фото Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Медово-лимонные куриные ножки рецепт с фото Медово-лимонные куриные ножки

Состав: Куриные ножки, Лимоны, Мед, Чеснок

Соус болоньезе рецепт с фото Соус болоньезе

Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с индейкой Посмотреть все рецепты
Индейка с каштанами рецепт с фото Индейка с каштанами

Состав: Индейка, Вино белое сухое, Каштаны, Молоко, Сыр грюйер, Сельдерей, Оливковое масло, Сливочное масло, Репчатый лук, Бренди, Красный лук, Тимьян, Соль, Уксус бальзамический, Чеснок, Перец черный горошком, Лавровый лист

Сациви рецепт с фото Сациви

Состав: Индейка, Репчатый лук, Грецкие орехи, Кинза, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Индейка рождественская рецепт с фото Индейка рождественская

Состав: Индейка, Вода, Сливочное масло, Репчатый лук, Куриный бульон, Петрушка сушеная, Морская соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 89 Калорийность
  • 19.1 Белки
  • 1.2 Жиры
  • 0 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность