Лепешки постные

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Постные блюда

Для рецепта постных лепешек понадобится:

Мука пшеничная 350 г
Вода 175 мл
Сахар 1/2 столовые ложки
Сухие дрожжи 1/2 чайные ложки
Соль 1/2 чайные ложки
Оливковое масло по вкусу

4.6/1

Время приготовления - 1 час.30 мин.

1 Муку смешайте с солью, сахаром и дрожжами. Добавьте воду и замесите тесто до мягкого и эластичного состояния. Миску с тестом накройте салфеткой и поставьте в теплое место на час.

2 Тесто разделите на небольшие кусочки и скалкой раскатайте в лепешки.

3 Сковороду хорошо разогрейте и без масла обжарьте лепешки с каждой стороны по полминуты.

4 Готовые лепешки складывайте стопочкой на тарелку, смазывая каждую лепешку оливковым маслом.

Смотрите также Как приготовить лепешки