Cемифредо с малиной и фисташками
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Итальянская кухня > Морозилка
Для рецепта семифредо с малиной и фисташками понадобится:
- Сыр маскарпоне 500 г
- Малина 350 г
- Яйцо 4 штуки
- Сахар белый мелкий 6 столовых ложек
- Фисташки 120 г
- Оливковое масло 1/2 чайные ложки
Время приготовления - Долго
1 Глубокую форму для кекса смажьте маслом и застелите пленкой.
2 Желтки отделите от белков. К желткам добавьте сахар и взбейте до образования пены. Добавьте маскарпоне, взбейте и добавьте порубленные фисташки.
3 Взбейте белки и осторожно смешайте их с желтковой массой, а затем с малиной.
4 Перелейте смесь в форму и поставьте в морозилку на 5-6 часов.
5 Перед подачей извлеките из формы, нарежьте на ломтики и дайте слегка подтаять.
Калорийность семифредо с малиной и фисташками составляет 287 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Рецепты с сыром маскарпоне Посмотреть все рецепты
Пасха из рикотты и маскарпоне с миндалем
Состав: Сыр рикотта, Сыр маскарпоне, Цукаты, Сахар тростниковый, Сливки, Жареный миндаль, Шоколад темный, Ванильный экстракт
Клубничная шарлотка с сыром
Состав: Клубника, Сыр маскарпоне, Печенье, Сливки, Сахар, Фисташки, Сахарная пудра, Желатин
Рулеты с инжиром
Состав: Мука пшеничная, Инжир сушеный, Мед, Сливочное масло, Сыр маскарпоне, Апельсиновый сок, Цедра апельсина, Яичный желток, Ваниль, Корица молотая, Соль, Сода, Разрыхлитель