Книга рецептов
Книга рецептов

Окрошка мясная

Метки: Рецепты > Супы

Окрошка мясная
Для рецепта мясной окрошки понадобится:
3
4.6/3

Время приготовления - Средне

1 Яйца отварите вкрутую и остудите.

2 Желтки разотрите с солью, сахаром, сметаной, горчицей и разведите холодным хлебным квасом. Белки нарубите.

3 Отварную говядину, окорок, язык и свежие очищенные огурцы нарежьте кубиками.

4 Зеленый лук мелко нарежьте и разотрите с добавлением соли.

5 В кастрюлю с квасом положите подготовленные продукты. При подаче к столу посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

Смотрите также Как приготовить окрошку

Калорийность мясной окрошки составляет 71 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Сливочный суп с семгой рецепт с фото Сливочный суп с семгой

Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Суп с фрикадельками рецепт с фото Суп с фрикадельками

Состав: Мясной фарш, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Яйцо, Соль, Лавровый лист, Зелень, Перец черный молотый

Куриный суп по-домашнему рецепт с фото Куриный суп по-домашнему

Состав: Куриные окорочка, Картофель, Вермишель, Репчатый лук, Морковь, Зелень, Соль, Перец белый молотый, Перец черный молотый

Рецепты с хлебным квасом Посмотреть все рецепты
Варекай рецепт с фото Варекай

Состав: Лед колотый, Квас хлебный, Водка, Сливки, Тмин

Свекольник с хлебным квасом рецепт с фото Свекольник с хлебным квасом

Состав: Квас хлебный, Свекла, Огурцы, Яйцо, Зеленый лук, Морковь, Петрушка рубленая, Укроп, Соль, Сахар, Растительное масло, Сметана, Зелень сельдерея

Окрошка рецепт с фото Окрошка

Состав: Квас хлебный, Вода, Картофель, Огурцы, Яйцо, Зеленый лук, Редис, Сметана, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 71 Калорийность
  • 3.9 Белки
  • 4 Жиры
  • 3.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность