Книга рецептов
Книга рецептов

Окрошка мясная

Метки: Рецепты > Супы

Окрошка мясная
Для рецепта мясной окрошки понадобится:
3
4.6/3

Время приготовления - Средне

1 Яйца отварите вкрутую и остудите.

2 Желтки разотрите с солью, сахаром, сметаной, горчицей и разведите холодным хлебным квасом. Белки нарубите.

3 Отварную говядину, окорок, язык и свежие очищенные огурцы нарежьте кубиками.

4 Зеленый лук мелко нарежьте и разотрите с добавлением соли.

5 В кастрюлю с квасом положите подготовленные продукты. При подаче к столу посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

Смотрите также Как приготовить окрошку

Калорийность мясной окрошки составляет 71 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Крем-суп из тыквы рецепт с фото Крем-суп из тыквы

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Сырный крем-суп рецепт с фото Сырный крем-суп

Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый

Луковый суп рецепт с фото Луковый суп

Состав: Куриный бульон, Французский багет, Репчатый лук, Вино белое сухое, Сыр грюйер, Сливочное масло, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с хлебным квасом Посмотреть все рецепты
Варекай рецепт с фото Варекай

Состав: Лед колотый, Квас хлебный, Водка, Сливки, Тмин

Свекольник с хлебным квасом рецепт с фото Свекольник с хлебным квасом

Состав: Квас хлебный, Свекла, Огурцы, Яйцо, Зеленый лук, Морковь, Петрушка рубленая, Укроп, Соль, Сахар, Растительное масло, Сметана, Зелень сельдерея

Окрошка рецепт с фото Окрошка

Состав: Квас хлебный, Вода, Картофель, Огурцы, Яйцо, Зеленый лук, Редис, Сметана, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 71 Калорийность
  • 3.9 Белки
  • 4 Жиры
  • 3.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность