Книга рецептов
Книга рецептов

Мясной бульон с картофельными клецками

Метки: Рецепты > Бульоны > Румынская кухня

Мясной бульон с картофельными клецками
Для рецепта мясного бульона с картофельными клецками понадобится:
4
4.3/1

Время приготовления - 40 мин.

1 Картофель помойте и отварите. Затем очистите от кожуры и пропустите через мясорубку или натрите на мелкой терке.

2 Разотрите масло, добавьте яйцо, муку, посолите, положите немного черного молотого перца и перемешайте с картофелем.

3 Из полученной массы сформируйте небольшие клецки, обваляйте их в муке и отварите к кипящей воде 10 минут.

4 Готовые клецки выложите в супницу и залейте приготовленным мясным бульоном.

Калорийность мясного бульона с картофельными клецками составляет 39 ккал.

Рецепты бульонов Посмотреть все рецепты
Овощной бульон рецепт с фото Овощной бульон

Состав: Вода, Стебель сельдерея с листьями, Оливковое масло, Сок лимонный, Зеленый лук, Перец черный горошком, Семена фенхеля, Семена кориандра, Тмин, Соль, Петрушка

Овощной бульон с манными клецками рецепт с фото Овощной бульон с манными клецками

Состав: Овощной бульон, Манная крупа, Сливочное масло, Яйцо, Соль

Прозрачный мясной бульон рецепт с фото Прозрачный мясной бульон

Состав: Вода, Мясо, Корень петрушки, Репчатый лук, Морковь, Яичный белок, Соль

Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Чесночный соус рецепт с фото Чесночный соус

Состав: Мясной бульон, Чеснок, Мука пшеничная, Уксус, Сливочное масло, Соль

Томатный суп с фрикадельками рецепт с фото Томатный суп с фрикадельками

Состав: Мясной бульон, Помидоры, Репчатый лук, Мясной фарш, Сливки 40%-ные, Вермишель, Томатная паста, Перец красный молотый, Лавровый лист, Тимьян, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Картофельный суп-пюре Parmentier рецепт с фото Картофельный суп-пюре Parmentier

Состав: Мясной бульон, Картофель, Сливки, Сливочное масло, Репчатый лук, Яичный желток, Лавровый лист, Специи

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 62
Состав
  • 39 Калорийность
  • 1.1 Белки
  • 2.5 Жиры
  • 3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность