Сабайон
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Итальянская кухня
Для рецепта сабайона понадобится:
- Сахарная пудра 150 г
- Вино белое сладкое 5 столовых ложек
- Яйцо 1 штука
Время приготовления - 10 мин.
1 В глубокую миску положите одно яйцо целиком и 4 желтка, добавьте сахар и тщательно взбейте в течении 5 минут.
2 Миску поставьте на кастрюлю с медленно кипящей водой. Добавьте вино и продолжайте взбивать, пока крем не загустеет.
3 Разлейте по стаканам и сразу подавайте к столу.
Калорийность сабайона составляет 253 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Рецепты с сахарной пудрой Посмотреть все рецепты
Синнабоны с корицей и ванильно-сливочным соусом
Состав: Мука пшеничная, Сахарная пудра, Маргарин, Молоко, Сахар коричневый мягкий, Сахар, Яйцо, Сыр сливочный, Корица молотая, Сухие дрожжи, Соль, Ваниль
Творожный пирог
Состав: Творог мягкий, Мука с разрыхлителем, Изюм, Апельсиновые цукаты, Яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Миндаль молотый, Ванилин, Соль
Мраморное печенье
Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахарная пудра, Яйцо, Какао-порошок, Ванильный сахар