Овощной пирог с пармезаном
Метки: Рецепты > Пироги > Духовка
Для рецепта овощного пирога с пармезаном понадобится:
- Морковь 500 г
- Тыква баттернат 500 г
- Лук-порей 500 г
- Шпинат 250 г
- Куриный бульон 250 мл
- Апельсиновый сок 250 мл
- Картофель 250 г
- Сыр пармезан тертый 125 г
- Сыр чеддер 120 г
- Цедра апельсина 4 столовые ложки
- Толченые сухари 30 г
- Сливочное масло 30 г
- Имбирь тертый 5 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Овощи хорошенько промойте и тонко нарежьте. Выложите 1 слой овощей в смазанную маслом огнеупорную форму. Посыпьте сыром. Повторите слои несколько раз. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2 Сверху налейте апельсиновый сок, бульон и посыпьте апельсиновой цедрой, солью и перцем. Посыпьте оставшимся сыром и имбирем. Накройте фольгой и поставьте в духовку на 1,5 часа.
3 Снимите фольгу, посыпьте сухарями и сверху положите несколько кусочков сливочного масла. Поставьте под гриль до золотистой корочки. Сразу подавайте.
Калорийность овощного пирога с пармезаном составляет 75 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Греческий пирог с мясом
Состав: Тесто слоеное, Фарш, Сыр, Сыр брынза, Репчатый лук, Зеленый лук, Яйцо, Укроп, Петрушка
Шоколадный пирог
Состав: Шоколад темный, Яйцо, Сливочное масло, Сахар тростниковый, Молочный шоколад, Мука пшеничная, Мед, Ванильный сахар
Творожный пирог с манкой
Состав: Творог, Кефир, Яйцо, Манная крупа, Сахар, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль
Рецепты с морковью Посмотреть все рецепты
Борщ вегетарианский
Состав: Вода, Свекла, Картофель, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Морковь, Томатная паста, Сахар, Соль, Сметана, Зелень
Картофельная запеканка с мясом и грибами
Состав: Картофель, Говяжий фарш, Морковь, Грибы свежие, Зеленый горошек консервированный, Репчатый лук, Консервированная кукуруза, Сметана, Молоко, Сливочное масло, Петрушка рубленая, Томатный соус, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый