Американский мясной рулет
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Американская кухня > Духовка
Для рецепта американского мясного рулета понадобится:
- Говяжий фарш 500 г
- Куриный фарш 500 г
- Яйцо 2 штуки
- Перец красный стручковый 1 штука
- Базилик 4 столовые ложки
- Хлебные крошки 50 г
- Орегано 1 чайная ложка
- Петрушка 4 столовые ложки
Время приготовления - 2 час.
1 Взбейте яйца, нарежьте зелень, очистите от семян и мелко нарежьте красный перец. Смешайте все ингредиенты.
2 Прямоугольную форму для кекса застелите бумагой для выпечки. Уложите мясную смесь в форму, поставьте на противень и запекайте около полутора часов, пока он не пропечется.
3 Мясо даст много сока, так что рулет нужно оставить в форме на 15–20 минут, пока весь сок не впитается обратно.
4 Переверните рулет на доску и нарежьте толстыми кусками. Охладите.
Калорийность американского мясного рулета составляет 151 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста
Курица в сливочном соусе карри с ананасом
Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль
Солянка мясная
Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка
Рецепты с говяжьим фаршем Посмотреть все рецепты
Паппарделле болоньезе
Состав: Говяжий фарш, Томатный сок, Вино красное сухое, Стебель сельдерея, Красный лук, Оливковое масло, Морковь, Томатная паста, Розмарин свежий, Чеснок, Шалфей, Сыр пекорино-романо, Соль, Перец черный молотый
Фрикадельки в луково-морковном соусе по-мадридски
Состав: Говяжий фарш, Репчатый лук, Морковь, Вино белое сухое, Молоко, Яйцо, Мука пшеничная, Хлеб белый, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Петрушка
Котлеты, фаршированные грибами
Состав: Говяжий фарш, Репчатый лук, Шампиньоны, Яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый