Биточки пшенные
Для рецепта пшенных биточков понадобится:
- Вода 5 стаканов
- Пшено 2 стакана
- Панировочные сухари 1/2 стакана
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль 1 чайная ложка
Время приготовления - Средне
1 В кипящую воду добавьте соль, сахар, всыпьте промытое пшено и, помешивая, варите 15–20 минут.
2 Кастрюлю с кашей накройте крышкой и отставьте в сторону на 25–30 минут для упревания.
3 Готовой каше дайте немного остыть, а потом, смочив руки в холодной воде, сформируйте биточки, обваляйте их в муке или сухарях и поджарьте на сковороде с маслом.
4 Подавайте с киселем, сметаной, маслом и молочным соусом.
Калорийность пшенных биточков составляет 124 ккал.
Рецепты завтраков Посмотреть все рецепты
Сырные лепешки на пиве
Состав: Пиво светлое, Мука пшеничная, Растительное масло, Сыр твердый, Зелень
Рецепты с пшеном Посмотреть все рецепты
Пшенная каша с картофелем и луком
Состав: Вода, Пшено, Картофель, Белый лук, Яйцо, Растительное масло, Сливочное масло, Соль