Книга рецептов
Книга рецептов

Клюквенный соус с белым луком и светлым изюмом

Метки: Рецепты > Соусы и маринады

Клюквенный соус с белым луком и светлым изюмом
Для рецепта клюквенного соуса с белым луком и светлым изюмом понадобится:
2
4.7/2

Время приготовления - Средне

1 В кипящей воде отварите лук в течении 3 минут, затем обсушите и тонко нарежьте.

2 Высыпьте сахар в сковороду и поставьте на сильный огонь, перемешивая вилкой, пока он не станет мягким и готовьте до состояния карамели.

3 Снимите с огня и аккуратно влейте стакан кипящей воды, перемешивая, снова поставьте на огонь и варите, пока карамель полностью не растворится.

4 Добавьте изюм, клюкву и лук и варите смесь, постоянно помешивая, 10 минут, пока клюква не станет мягкой.

5 Снимите с огня, дайте соусу остыть и переложите в соусник или полейте приготовленное блюдо.

Смотрите также Как приготовить ягодный соус

Калорийность клюквенного соуса с белым луком и светлым изюмом составляет 136 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Яблочно-горчичный соус рецепт с фото Яблочно-горчичный соус

Состав: Яблоки, Лимоны, Оливковое масло, Горчица, Перец черный молотый, Соль

Сливочный салатный соус рецепт с фото Сливочный салатный соус

Состав: Растительное масло, Уксус, Сливки, Лук-шалот, Горчица, Укроп сушеный, Соль, Перец белый молотый

Грибной соус рецепт с фото Грибной соус

Состав: Сливки, Вода, Грибы свежие, Сливочное масло, Яичный желток, Мука пшеничная, Чеснок, Специи, Сок лимонный

Рецепты с свежей клюквой Посмотреть все рецепты
Клюквенно-мандариновый соус с имбирем и изюмом рецепт с фото Клюквенно-мандариновый соус с имбирем и изюмом

Состав: Свежая клюква, Мандарины, Сахар коричневый, Изюм светлый, Имбирь тертый

Рождественский клюквенный соус с бурбоном рецепт с фото Рождественский клюквенный соус с бурбоном

Состав: Сахар, Свежая клюква, Бурбон, Корица молотая

Безалкогольный апельсиново-клюквенный пунш рецепт с фото Безалкогольный апельсиново-клюквенный пунш

Состав: Клюквенный сок, Апельсиновый сок, Апельсины, Вода, Свежая клюква, Сахар, Имбирь молотый, Корица молотая, Орех мускатный молотый, Мята

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 136 Калорийность
  • 0.9 Белки
  • 0.1 Жиры
  • 34.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность