Книга рецептов
Книга рецептов

Пирожные Ламингтон

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Австралийская кухня

Пирожные Ламингтон
Для рецепта пирожных Ламингтон понадобится:
3
4.2/2

Время приготовления - Средне

1 В миску просейте пшеничную и кукурузную муку. Добавьте 185 грамм размягченного сливочного масла, сахар, ваниль, яйца и 125 мл молока. Взбейте все хорошо с помощью миксера 4 минуты.

2 Квадратную форму смажьте маслом и выложите бумагой для выпечки, переложите тесто в форму. Выпекайте 50 минут до готовности. Оставьте в форме на 3 минуты, переложите на блюдо и охладите.

3 Срежьте с получившегося бисквита верхнюю корку, затем боковые корки и разрежьте пополам по горизонтали. Миксером взбейте сливки в миске в крепкую пену. Один корж бисквита выложите на доску и смажьте сливками, сверху положите второй. Разрежьте бисквит на 16 квадратов.

4 Просейте сахарную пудру и какао в кастрюлю и добавьте оставшееся сливочное масло и молоко. Поставьте на водяную баню и перемешивайте, пока масса не станет однородной.

5 Снимите с огня. Выложите 90 грамм кокосовой стружки на лист бумаги для выпечки. С помощью двух вилок окуните кусок бисквита в глазурь, затем обваляйте в кокосе и выложите на решетку. Повторите тоже самое с остальными.

Калорийность пирожных Ламингтон составляет 318 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Брауни рецепт с фото Брауни

Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи

Маскарпоне по-домашнему рецепт с фото Маскарпоне по-домашнему

Состав: Творог, Сливки

Пралине по-домашнему рецепт с фото Пралине по-домашнему

Состав: Сахар, Орехи, Миндаль, Какао-порошок

Рецепты с сахарной пудрой Посмотреть все рецепты
Греческое рождественское печенье рецепт с фото Греческое рождественское печенье

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахарная пудра, Миндаль, Коньяк, Яйцо, Сода, Разрыхлитель

Шарики из творожного теста рецепт с фото Шарики из творожного теста

Состав: Мука пшеничная, Творог, Яйцо, Сахар, Уксус, Сода, Соль, Сахарная пудра, Ванильный сахар

Мраморное печенье рецепт с фото Мраморное печенье

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахарная пудра, Яйцо, Какао-порошок, Ванильный сахар

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 318 Калорийность
  • 3.6 Белки
  • 12.6 Жиры
  • 46.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность