Клубничный джем

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Клубничный джем
Для рецепта клубничного джема понадобится:
2
4.4/1

Время приготовления - Средне

1 Выложите сахар на противень, разогрейте в духовке при 120 градусах около 10 минут, иногда помешивая. Положите блюдце в морозилку.

2 Очистите клубнику и положите в большую кастрюлю с лимонным соком и сахаром. Налейте 125 мл воды и нагревайте, не давая кипеть, перемешивая деревянной ложкой. Постарайтесь не повредить ягоды.

3 Увеличьте огонь, но не давайте кипеть, варите 10 минут, постоянно мешая, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите еще 20 минут. Достаньте из морозилки блюдца и капните на одно джем, если он застыл, значит он уже готов.

4 Снимите с огня и оставьте на 5 минут. Переложите в горячие стерилизованные банки, плотно закройте и дайте остыть.

Калорийность клубничного джема составляет 190 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Индийские сладости Rasgulla рецепт с фото Индийские сладости Rasgulla

Состав: Молоко, Вода, Сахар, Сок лимонный

Маскарпоне по-домашнему рецепт с фото Маскарпоне по-домашнему

Состав: Творог, Сливки

Домашний лаваш рецепт с фото Домашний лаваш

Состав: Мука пшеничная, Кефир, Растительное масло, Сода, Соль

Рецепты с клубникой Посмотреть все рецепты
Клубничный десерт с портвейном и маскарпоне рецепт с фото Клубничный десерт с портвейном и маскарпоне

Состав: Клубника, Сыр маскарпоне, Портвейн красный, Сахар, Ванильный сахар, Сок лимонный, Лимонная цедра, Соль

Лимонно-шоколадное парфе с клубникой рецепт с фото Лимонно-шоколадное парфе с клубникой

Состав: Клубника, Взбитые сливки, Сахар, Сок лимонный, Шоколад, Яичный желток, Лимонная цедра, Соль

Клубничный сорбет рецепт с фото Клубничный сорбет

Состав: Клубника, Лимоны, Сахар, Мята

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 46
Состав
  • 190 Калорийность
  • 0.4 Белки
  • 0.2 Жиры
  • 47.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность