Картофель, фаршированный сельдью
Метки: Рецепты > Закуски > Духовка
Для рецепта картофеля, фаршированного сельдью понадобится:
- Картофель 1 кг
- Сельдь 1 штука
- Репчатый лук 2 головки
- Сметана 5 столовых ложек
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Яйцо 1 штука
- Перец черный душистый по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Картофель хорошенько промойте, залейте кипятком, посолите и варите до полуготовности. Затем очистите и срежьте боковинку с одной стороны.
2 Мякоть, вынутую из середины, смешайте с очищенной сельдью, добавьте мелко нарезанные луковицы, душистый перец, лавровый лист в порошке, сырое яйцо и сметану; все это сильно сбейте.
3 Полученным фаршем нафаршируйте картофель, обжарьте в масле, залейте сметаной и запеките в горячей печи.
Калорийность картофеля, фаршированного сельдью составляет 129 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Состав: Куриная грудка, Лаваш армянский, Сыр, Яйцо, Майонез, Зелень
Запеченная пряная морковь
Состав: Морковь, Растительное масло, Сливочное масло, Паприка сладкая, Кумин (зира), Кардамон, Кориандр молотый, Перец черный молотый, Корица, Лавровый лист
Картофельные колбаски
Состав: Картофель, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Сметана, Чеснок, Перец черный молотый, Соль
Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты
Картофельная запеканка
Состав: Фарш, Картофель, Репчатый лук, Сыр, Майонез, Соль, Перец черный молотый
Мясо по-французски с картофелем и грибами
Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез
Простой сырный суп
Состав: Вода, Картофель, Мясной фарш, Репчатый лук, Шампиньоны, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый